Cách ngâm rượu Đông Trùng Hạ Thảo giúp cải lão hoàn đồng

“Tôi năm nay 45 tuổi và cảm thấy cơ thể mình bắt đầu yếu hơn, tóc rụng và bạc nhiều. Tôi xem trên mạng được biết đông trùng hạ thảo là thảo được quý và đặc biệt có tác dụng cải lão hoàn đồng. Tôi muốn dùng đông trùng hạ thảo nhưng không biết dùng lâu dài có tác dụng phụ gì không và liệu tôi đang bị cao huyết áp thì có dùng đông trùng hạ thảo được không? Cám ơn bác sĩ!” (anh Công – Q1 Tp HCM )

Chào anh! Cám ơn anh đã gửi thắc mắc về cho phòng khám Y Tâm Đường. Tôi xin giải đáp thắc mắc của anh. Đông trùng hạ thảo đúng thật là một vị thuốc quý hiếm giúp tăng cường hệ miễn dịch, chống lão hóa và đặc biệt là giúp quý ông lấy lại phong độ tuổi xuân. Tuy nhiên tác dụng của Đông Trùng Hạ Thảo cũng như các vị thuốc bổ nhân sâm, nhung hươu chứ không phải là thần dược.

Để anh và các bạn đọc hiểu rõ hơn về vị thuốc đông trùng hạ thảo này, tôi xin chia sẻ một vài thông tin về đông trùng hạ thảo và cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo để bồi bổ tại nhà trong bài viết dưới đây.

Đông trùng hạ thảo vốn là vị thuốc được tạo ra từ một hiện tượng đặc biệt trong tự nhiên. Đó là khi loại nấm thuộc chi Ophiocordyceps kí sinh trên ấu trùng của loài sâu non thuộc chi Thitarodes. Bướm đẻ trứng trên mặt đất, trứng nở thành ấu trùng sâu non và chui xuống đất để tiếp tục vòng đời. Mùa hạ ấm áp, nấm mọc ra khỏi thân ấu trùng và vươn lên khỏi mặt đất, ấu trùng chết đi nên y học gọi là đông trùng hạ thảo.

Phân loại Đông trùng hạ thảo

Hiện nay, ở Việt Nam có 2 loại Đông trùng hạ thảo được nhiều người quan tâm:

1.Loại thứ nhất là ĐTHT Tây Tạng (Cordyceps Sinensis) hiện chưa thể nuôi trồng nhân tạo có giá thành rất cao, hơn 1 tỷ đồng 1 kg.

2.Loại thứ hai là nhộng trùng thảo (Cordyceps Militaris) ở Việt Nam cũng được gọi là ĐTHT. Loại này đã được nuôi trồng trong điều kiện nhân tạo thành công ở Trung Quốc từ những năm 2000 và được nuôi cấy thành công ở Việt Nam từ năm 2014.

Cả hai loại này đều có các thành phần dược chất chính quý giá với sức khỏe con người là Cordycepin và Adenosine, vì vậy có tác dụng gần như nhau.

Tác dụng của Đông trùng hạ thảo

Theo y học bản thảo phương Đông, ĐTHT có vị ngọt, tính ôn, quy vào hai kinh phế và thận. ĐTHT có tác dụng chính bổ phế ích thận, bổ tinh tủy, bổ ngũ tạng. Thường được dùng cho người suy nhược, người có chức năng của tim, gan, thận, phổi suy giảm.

Một số tác dụng của đông trùng hạ thảo tôi xin được kể dưới đây để bạn đọc biết cách chọn dùng cho các thành viên cũng như các nhu cầu khác nhau của mình.

• Người có người thân trong gia đình từng bị ung thư hoặc bản thân có thói quen hút thuốc lá, uống rượu bia, dùng đồ hộp nhiều và sống trong môi trường ô nhiễm muốn dùng đông trùng hạ thảo để ngừa ung thư. Những bệnh nhân vốn đã mắc bệnh ung thư cũng có thể dùng đông trùng hạ thảo để hỗ trợ tăng cường sức đề kháng trong quá trình điều trị khối u và ngăn ngừa di căn. Liều dùng thích hợp cho bạn là uống ĐTHT 3-6g mỗi ngày, liên tục trong 2 tháng.
• Người bị bệnh thận như suy thận mạn, giảm độ lọc cầu thận, tổn thương thận có thể dùng ĐTHT để hỗ trợ cho chức năng thận của mình. Uống đông trùng ha thảo.
• Người già yếu hoặc người mới ốm dậy, người hay bệnh đau do hệ miễn dịch yếu nên dùng đông trùng hạ thảo để tăng cường sức đề kháng, kích thích cơ thể sản sinh ra các tế bào miễn dịch để bảo vệ cơ thể.
• Người uống thuốc tân dược nhiều làm gan thận ứ độc tố nên uống ĐTHT bởi ĐTHT không chỉ tiêu diệt mầm bệnh, diệt vi khuẩn, kháng sinh kháng viêm mà còn giúp thải độc, đào thải độc tố ra ngoài trả lại cơ thể khỏe mạnh.
• Người bị tiểu đường, rối loạn chức năng chuyển hóa đường có thể sử dụng đông trùng hạ thảo tương đương khoảng 3g mỗi ngày để ổn định và cân bằng đường huyết, ngăn ngừa các biến chứng nguy hiểm như hạ đường huyết, tăng áp lực thẩm thấu máu, nhiễm toan ceton, loét chân, tổn thương thị lực…
• Người nhiễm mỡ trong máu, xơ vữa động mạch hoặc rối loạn nhịp tim, tăng huyết áp, suy tim mãn tính rất nên dùng đông trùng hạ thảo. Trong ĐTHT, hàm lượng adenosine và deoxy adenosine cùng các nucleotit tự do khác giúp bảo vệ mạch máu, loại bỏ mãng xơ vữa, ngăn ngừa đột quỵ, tăng huyết áp. Hơn nữa, trong đông trùng hạ thảo còn chứa hoạt chất digoxin, hydrochlorothiazide, dopamine giúp ổn định nhịp tim, ổn định huyết áp, bảo vệ sức khỏe tim mạch và kéo dài tuổi thọ.
• Người mắc chứng COPD ( bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính), lao phổi, hen suyễn cũng nên dùng ĐTHT để giúp ức chế các cơn co khí quản, phế quản, làm tránh cạn kiệt lượng oxi trong máu.
• Người mắc chứng viêm gan cho vi rút như viêm gan A, viêm gan B, viêm gan C nên dùng đông trùng hạ thảo bên cạnh thuốc viên đặc trị như lamivudine để giúp tăng hiệu quả tiêu diệt vi rút, tăng cường chức năng gan, tránh tình trạng tăng men gian và ngăn ngừa diễn tiến tới xơ gan.
• Người già yếu, ăn uống kém, hoặc làm việc lao lực thường dễ mệt mỏi, đuối sức, hụt hơi có thể dùng ĐTHT uống hằng ngày để tỉnh táo và năng động hơn.
• Nam giới sức khỏe yếu, sinh lực suy giảm, giảm ham muốn trong tình dục, xuất tinh sớm hoặc di tinh, mộng tinh, liệt dương, vô sinh muốn lấy lại phong độ cho mình hoặc sớm có con nên bổ sung ĐTHT thường xuyên để tự tin, khỏe mạnh, hạnh phúc.

Cách ngâm rượu Đông trùng hạ thảo

Nguyên liệu cần có để ngâm rượu đông trùng hạ thảo gồm:

• 20g đông trùng hạ thảo khô nguyên con hoặc 20g loại nuôi trồng nhân tạo
• 0.5 lít rượu trắng 40 độ, không nên dùng rượu quá mạnh để ngâm sẽ làm mất chất dinh dưỡng trong đông trùng hạ thảo.
• Bình thủy tinh to dày, có nắp để ngâm rượu. Không ngâm rượu bằng bình nhựa.

Cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo độc vị

• Bạn xếp đông trùng hạ thảo vào bình, đổ 0.5 lít rượu ngập ĐTHT sau đó đóng kín nắp. Để rượu nơi khô ráo thoáng mát sau 30 ngày là có thể dùng được.

Để tác dụng hiệu nghiệm hơn bạn có thể ngâm kết hợp đông trùng hạ thảo với các dược liệu quý hiếm khác. Tôi xin chia sẻ với bạn 2 cách ngâm kết hợp thảo dược phổ biến dưới đây.

1. Cách ngâm rượu Đông trùng hạ thảo với Nhân sâm, Nhung hươu, Cá ngựa và Kỷ tử:

Dùng 5-10gam ĐTHT Tây Tạng ngâm với 100g Tây Dương Sâm, 50g Nhung Hươu, 1 cặp cá ngựa chúa, 100 kỷ tử. Tất cả ngâm với 4 lít rượu. Nên dùng sau khi ngâm được 3 tháng trở lên.

Xem chi tiết Sâm Nhung Hải Mã thang

ĐTHT kết hợp với các vị thuốc trên thành 1 bài thuốc cực quý, quy tụ những vị thuốc bổ hàng đầu của Đông y. Tác dụng của bài thuốc là bồi bổ ngũ tạng, tăng cường sinh lực, nâng cao sức khỏe toàn thân, không chỉ tốt cho nam giới mà cũng rất tốt cho chị em dùng để dưỡng sinh kéo dài tuổi thanh xuân.

Mỗi ngày bạn nên uống 1-2 lần, mỗi lần 20ml trong các bữa ăn. Vì bài thuốc có tác dụng bồi bổ tốt, giúp bạn tỉnh táo nên tránh uống gần lúc đi ngủ. Sau 1-2 tháng, bạn sẽ thấy sinh lực và sức khỏe cải thiện đáng kể.

2.Phối hợp ĐTHT với các vị thuốc thành bài thuốc Đại Bổ Thang để ngâm rượu:

Bạn muốn ngâm một bình rượu tác động vào 5 kinh tâm, can, tỳ, phế, thận, để bồi bổ toàn thân thì có thể tham khảo một thang thuốc ngâm rượu khác nữa chính là Đại Bổ Thang. Thang ngâm rượu này được tổng hợp từ 30 vị thuốc khác nhau bao gồm: ĐTHT, nhân sâm, cá ngựa, ba kích, đương quy, kỷ tử, đỗ trọng, ngưu tất, nhục thung dung, nấm linh chi…

Xem chi tiết thành phần, công dụng

Đúng như tên gọi của nó, thang thuốc có công dụng đại bổ, bổ thận tráng dương, bổ khí dưỡng huyết, dưỡng tâm an thần và giúp cơ xương khớp chắc khỏe, tăng sức đề kháng cho cơ thể, chống lão hóa, suy giảm nội tiết tố ở phụ nữ và nam giới, cải thiện tốt tình trạng yếu sinh lý.

Đại Bổ Thang ngâm với 10 lít rượu trắng 40-50 độ và để nơi khô ráo thoáng mát sau 30 ngày là có thể dùng được.

Bên cạnh cách ngâm rượu đông trùng hạ thảo, nếu không uống được rượu, bạn có thể dùng 2-3g ĐTHT hãm với nước sôi 15 phút rồi uống. Hoặc nấu với cháo để ăn. Sức khỏe sẽ cải thiện tốt hơn sau 7-10 ngày sử dụng liên tục.

Bác sĩ CKI YHCT Nguyễn Hữu Trường